Informācija pa tālruni: +370 61170170

Daudzziedu pupiņas

Daudzziedu pupiņas

Daudzziedu pupiņas

Viengadīgs augs, kura dzimtene ir Dienvidamerika. Tiek audzēts ēdamo sēklu dēļ un arī kā dekoratīvs augs.

100g daudzziedu pupiņu - 385 kcal

Tās satur olbaltumvielas, šķiedrvielas, kalciju, fosforu, dzelzi, B grupas vitamīnus.

Universāls dārzenis

Pupiņas var izmantot dažādos frikasē, salātos, var pasniegt kā atsevišķu ēdienu. Labi sader ar sīpoliem, tomātiem un tunci.

Meksikas skaistule

Šo pupiņu dzimtene ir Meksika, kur tās pazīstamas jau vairāk nekā 2000 gadu. Jauko ziedu un auga iespaidīgā augstuma dēļ (līdz pat 4m) iesākumā (17. gadsimtā) to audzēja kā dekoratīvos nolūkos. Iesārtās pākstis satur līdz pat 10 pupiņām, kurām ir sarkani plankumi. Varat šīs pupiņas iestādīt ap savu dārza namiņu un, kamēr tās nav nobriedušas,  ēst ar visām pākstīm vai pagaidīt, līdz pupiņas nobriest un ēst krāsainās sēklas. Kā stāsta, ēdami esot arī ziedi.

PRODUKTI AR ŠO DĀRZEŅI

RECEPTES AR ŠO DĀRZEŅI