Aukstā zupa ar zirnīšiem un avokado
Svaigi vai saldēti zaļie zirnīši – vienmēr gatavi doties uz zupu! Šī aukstās zupas recepte lieliski atvēsinās karstā vasaras dienā, bet ziemā atgādinās saulainās dienas.
Viegla
4 cilvēkiem
10 minūtes
Sastāvdaļas
4 porcijām
500 g saldētu vai svaigu zirnīšu
2 gatavi avokado
400 ml dārzeņu buljona
1/2 citrona sula
Sāls un pipari
Tabasco mērce
2 gatavi avokado
400 ml dārzeņu buljona
1/2 citrona sula
Sāls un pipari
Tabasco mērce
Sastāvdaļas 4 porcijām
500 g saldētu vai svaigu zirnīšu
2 gatavi avokado
400 ml dārzeņu buljona
1/2 citrona sula
Sāls un pipari
Tabasco mērce
2 gatavi avokado
400 ml dārzeņu buljona
1/2 citrona sula
Sāls un pipari
Tabasco mērce
- Solis 1Zaļos zirnīšus 5 minūtes vāriet sālsūdenī. Nolejiet ūdeni un iemērciet zirnīšus aukstā ūdenī. Nomizojiet avokado.
- Solis 2Sajauciet zirnīšus, avokado un 400 ml auksta dārzeņu buljona. Pievienojiet sāli, citronu un tabasco mērci.
- Solis 3Paturiet ledusskapī apmēram stundu un pasniedziet aukstu.
Ļauj sevi pārsteigt
VieglaVidēji sarežģītaSarežģīta
< 15 minūtes15 - 45 minūtes45 m un +
Paraksts▶
Atklāj arī...