Name: Turku zirņu humuss ar pekanriekstiem
Prep time: PTundefinedM
Yield: 1
Ingredients: Granātābolu sēklas un svaigs timiāns; Tahini (sezama sēklu pasta) 65 g; Tvaicēti turku zirņi BONDUELLE VAPEUR 300 g; Olīveļļa 60 g; Citronu sula 40 ml; Ķiploks 20 g; Malts kumīns 5 g; Pekanrieksti 20 g; Sāls; Pipari

Sazinieties

1 cilvēkiem

Sastāvdaļas

1 porcijai

Granātābolu sēklas un svaigs timiāns

Tahini (sezama sēklu pasta) 65 g

Tvaicēti turku zirņi BONDUELLE VAPEUR 300 g

Olīveļļa 60 g

Citronu sula 40 ml

Ķiploks 20 g

Malts kumīns 5 g

Pekanrieksti 20 g

Sāls

Pipari

Sastāvdaļas 1 porcijai

Recepte pagatavota ar

Tvaicēti "Vapeur" turku zirņi

Solis 1
Turku zirņus saber blendera traukā. Turku zirņiem pievieno sezama sēklu pastu, ķiploka daiviņas, pielej citronu sulu un eļļu, pievieno sāli, kumīnu un piparus. Sākumā masu blendē pulsa režīmā, pēc minūtes – turpina blendēt vienmērīgi, līdz iegūst viendabīgu krēma konsistences pastu.
Solis 2
Humusu pasniedz dziļā šķīvī. Vidū ar karoti izveido bedrīti, bedrītē ielej olīveļļu. Dekorē ar granātābolu sēklām, pekanriekstiem un timiānu.

Ļauj sevi pārsteigt

Itāļu salāti
Itālijas garša kopā ar Bonduelle! Ar mocarellas sieru un dārzeņu daudzveidību jutīsies tā, it kā pusdienotu Itālijā.
Bonduelle salāti
Ātri pagatavojama salātu recepte, kas vienmēr ir viegla un garda uzkoda! Šoreiz piedāvājam Jums trad...
Marokas salāti
Pasaules garšu receptes kopā ar Bonduelle! Šoreiz virtuve aizvedīs Tevi uz Maroku, lai vari pagatavo...

Vairāk recepšu

Ja vēlaties noskatīties videoierakstu, jums ir jāpiekrīt Youtube sīkdatņu izmantošanai.

Turku zirņu humuss ar pekanriekstiem