Name: Veģetārs burgers ar tomātiem, cukini un baltajām pupiņām
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Pupiņu plācenīšiem vajadzēs:; 500 g Bonduelle pupiņas no kārbas; 6 saulē kaltētus tomāti eļļā; 2 karotes tomātu mērci; 80 g auzu pārslas; 1 olu; 1 ķiploka daiviņu; Mazliet timiāna garšvielu; Sāli un piparus pēc garšas; Vegānu burgeriem:; 4 maizītes; 2 saujas mazliet rukolas; 1 cukīni; 1 tomātu; 1 sīpolu; 1 mocarellas bumbu; Olīveļļu

Sazinieties

Viegla

4 cilvēkiem

15 minūtes

25 minūtes

Sastāvdaļas

4 porcijām

Pupiņu plācenīšiem vajadzēs:

500 g Bonduelle pupiņas no kārbas

6 saulē kaltētus tomāti eļļā

2 karotes tomātu mērci

80 g auzu pārslas

1 olu

1 ķiploka daiviņu

Mazliet timiāna garšvielu

Sāli un piparus pēc garšas

Vegānu burgeriem:

4 maizītes

2 saujas mazliet rukolas

1 cukīni

1 tomātu

1 sīpolu

1 mocarellas bumbu

Olīveļļu

Sastāvdaļas 4 porcijām

Recepte pagatavota ar

Tvaicētas "Vapeur" baltās pupiņas

Solis 1
Samaliet visas burgeru plācenīšu sastāvdaļas.
Solis 2
Ar rokām izveidojiet 4 biezus burgeru formas plācenīšus. Apviļājiet tos miltos un apcepiet pannā 5 minūtes no katras puses. Vai cepiet krāsnī, 20-25 minūtes 180 °C temperatūrā.
Solis 3
Cukīni sagrieziet šķēlēs un apcepiet olīveļļā. Arī tomātus, sīpolus un mocarellu sagrieziet šķēlītēs.
Solis 4
Visas sastāvdaļas kārtojiet burgeru maizītēs un izbaudiet!

Ļauj sevi pārsteigt

Makaroni ar pupiņām un dārzeņiem karijā
Pupiņas un makaroni šķiet nesavienojami, taču šoreiz tie lieliski sader kopā! Uzticies Bonduelle, un izmēģini šo recepti.
Taizemes sarkanais Red Thai karijs
Pasaules virtuve kopā ar Bonduelle! Šoreiz virtuve aizvedīs Tevi uz Taizemi, kurā nogaršosi Red Thai...
Veģetārie tako

Vairāk recepšu

Ja vēlaties noskatīties videoierakstu, jums ir jāpiekrīt Youtube sīkdatņu izmantošanai.

Veģetārs burgers ar tomātiem, cukini un baltajām pupiņām