Informācija pa tālruni: +370 61170170

Gvakamole ar sakanajam pupiņām uz kukurūzas čipsiem


  • Daudzums: 10 porcijas
  • Kalorijas: 130 kcal
  • Pagatavošanas laiks: 15 min.
Pagatavošanas metode

1.Pupiņas nomazgājiet.
2.Avokado pārgrieziet, izņemiet kauliņu un izņemiet mīkstumu ar karoti.
3.Vienu Čili piparu pārgrieziet šķērsām, iztīriet sēkliņas.
4.Blenderī sasmalciniet pusi no pupiņām, avokado mīkstumu, Čili, olīveļļu, sāli, piparus un citrona sulu. Visu sakuliet blenderī viendabīga masā.
5.Lieciet karoti šīs masas uz kukurūzas čipsiem. Uz gvakamoles lieciet vienu veselu pupiņu un smalki sagrieztus pipara gredzentiņus. Rotājiet ar rukolas lapiņām.

Ieteikumi

 Lai avokado mīkstums nepaliktu tumšs, tam ir obligāti nepieciešams pievienot nedaudz citrona sulas vai citronskābes.  

Sastāvdaļas
Tvaicētas sarkanās pupiņas 1 kārba/burka
Avokado 4 gab.
Ķiploki 4 daiviņas
Citroni 1 gab.
Čili pipars 2 gab.
Olīveļļa 4 ēd.k.
Kukurūzas čipsi 16 gab.
Rukola 50 g
Sāls pēc garšas
Pipari pēc garšas
DRUKĀT
SAGLABĀT
SŪTĪT PA E-PASTU
DALĪTIES