1. >Receptes
  2. >Aukstā zupa ar zirnīšiem un avokado

Aukstā zupa ar zirnīšiem un avokado

Svaigi vai saldēti zaļie zirnīši – vienmēr gatavi doties uz zupu! Šī aukstās zupas recepte lieliski atvēsinās karstā vasaras dienā, bet ziemā atgādinās saulainās dienas.
Viegla
4 cilvēkiem
10 minūtes
Sastāvdaļas
4 porcijām
500 g saldētu vai svaigu zirnīšu

2 gatavi avokado

400 ml dārzeņu buljona

1/2 citrona sula

Sāls un pipari

Tabasco mērce
Sastāvdaļas 4 porcijām
500 g saldētu vai svaigu zirnīšu

2 gatavi avokado

400 ml dārzeņu buljona

1/2 citrona sula

Sāls un pipari

Tabasco mērce
  1. Solis 1
    Zaļos zirnīšus 5 minūtes vāriet sālsūdenī. Nolejiet ūdeni un iemērciet zirnīšus aukstā ūdenī. Nomizojiet avokado.
  2. Solis 2
    Sajauciet zirnīšus, avokado un 400 ml auksta dārzeņu buljona. Pievienojiet sāli, citronu un tabasco mērci.
  3. Solis 3
    Paturiet ledusskapī apmēram stundu un pasniedziet aukstu.
Ļauj sevi pārsteigt
VieglaVidēji sarežģītaSarežģīta
< 15 minūtes15 - 45 minūtes45 m un +
Paraksts
  • Zaļais gaspačo

    Šī aukstā spāņu gaspačo zupa vasarā tevi atvēsinās un ziemas vakaros domās aizvedīs uz saulaino Spāniju.

  • Pankūkas ar dārzeņiem indiešu gaumē

    Pankūkas indiešu gaumē ir jauna, interesanta un veselīga garšu kombinācija. Bonduelle aicina Jūs dot...

  • Makaroni ar zirnīšiem

    Vēlies ātri un garšīgi paēst? Šie makaroni ir tieši Jums! Tie ir lieliski piemēroti vakariņām pēc da...