1. >Receptes
  2. >Veģetārs burgers ar tomātiem, cukini un baltajām pupiņām

Veģetārs burgers ar tomātiem, cukini un baltajām pupiņām

Jau mutē saskrien siekalas pēc šī „burgera" aplūkošanas? Lieliskas ziņas – tas ir bez gaļas, bet izcili gards! Aicinām nobaudīt šo gardo pupiņu bāzes burgeru.
Viegla
4 cilvēkiem
15 minūtes
25 minūtes
Sastāvdaļas
4 porcijām
Pupiņu plācenīšiem vajadzēs:

500 g Bonduelle pupiņas no kārbas

6 saulē kaltētus tomāti eļļā

2 karotes tomātu mērci

80 g auzu pārslas

1 olu

1 ķiploka daiviņu

Mazliet timiāna garšvielu

Sāli un piparus pēc garšas



Vegānu burgeriem:

4 maizītes

2 saujas mazliet rukolas

1 cukīni

1 tomātu

1 sīpolu

1 mocarellas bumbu

Olīveļļu
Sastāvdaļas 4 porcijām
Pupiņu plācenīšiem vajadzēs:

500 g Bonduelle pupiņas no kārbas

6 saulē kaltētus tomāti eļļā

2 karotes tomātu mērci

80 g auzu pārslas

1 olu

1 ķiploka daiviņu

Mazliet timiāna garšvielu

Sāli un piparus pēc garšas



Vegānu burgeriem:

4 maizītes

2 saujas mazliet rukolas

1 cukīni

1 tomātu

1 sīpolu

1 mocarellas bumbu

Olīveļļu
  1. Solis 1
    Samaliet visas burgeru plācenīšu sastāvdaļas.
  2. Solis 2
    Ar rokām izveidojiet 4 biezus burgeru formas plācenīšus. Apviļājiet tos miltos un apcepiet pannā 5 minūtes no katras puses. Vai cepiet krāsnī, 20-25 minūtes 180 °C temperatūrā.
  3. Solis 3
    Cukīni sagrieziet šķēlēs un apcepiet olīveļļā. Arī tomātus, sīpolus un mocarellu sagrieziet šķēlītēs.
  4. Solis 4
    Visas sastāvdaļas kārtojiet burgeru maizītēs un izbaudiet!
Ļauj sevi pārsteigt
VieglaVidēji sarežģītaSarežģīta
< 15 minūtes15 - 45 minūtes45 m un +
Paraksts
  • Makaroni ar pupiņām un dārzeņiem karijā

    Pupiņas un makaroni šķiet nesavienojami, taču šoreiz tie lieliski sader kopā! Uzticies Bonduelle, un izmēģini šo recepti.

  • Taizemes sarkanais Red Thai karijs

    Pasaules virtuve kopā ar Bonduelle! Šoreiz virtuve aizvedīs Tevi uz Taizemi, kurā nogaršosi Red Thai...

  • Veģetārie tako