Kukurūzas salāti meksikāņu gaumē
Kad gribas baudīt ēdienu, kas būtu svaigs, viegls un ar bagātīgu garšu, kukurūzas salāti meksikāņu gaumē, iespējams, ir īstais ēdiens. Šajā receptē ir apvienota sulīga kukurūza, svaiga paprika, tomāti un mango, radot īstus garšu svētkus ikvienā kumosā. Viegli un ātri pagatavojamie kukurūzas salāti meksikāņu gaumē ir lieliski piemēroti gan kā viegla uzkoda, gan kā piedeva pie pamatēdieniem. Izmēģiniet šos salātus un bagātiniet savu ikdienas ēdienkarti!
Sastāvdaļas
1 porcijai
● 150 g konservētas kukurūzas “Bonduelle”
● 120 g tomātu
● 100 g paprikas
● 80 g mango
● 80 g sarkano sīpolu
● 1 laims
● sāls, malti melnie pipari pēc garšas
● koriandrs
Mērcei:
● 60 g olīveļļas
● 20 g laima sulas
● 40 g medus
● 10 g ķiploku
● sāls, malti melnie pipari pēc garšas
● 120 g tomātu
● 100 g paprikas
● 80 g mango
● 80 g sarkano sīpolu
● 1 laims
● sāls, malti melnie pipari pēc garšas
● koriandrs
Mērcei:
● 60 g olīveļļas
● 20 g laima sulas
● 40 g medus
● 10 g ķiploku
● sāls, malti melnie pipari pēc garšas
Sastāvdaļas 1 porcijai
● 150 g konservētas kukurūzas “Bonduelle”
● 120 g tomātu
● 100 g paprikas
● 80 g mango
● 80 g sarkano sīpolu
● 1 laims
● sāls, malti melnie pipari pēc garšas
● koriandrs
Mērcei:
● 60 g olīveļļas
● 20 g laima sulas
● 40 g medus
● 10 g ķiploku
● sāls, malti melnie pipari pēc garšas
● 120 g tomātu
● 100 g paprikas
● 80 g mango
● 80 g sarkano sīpolu
● 1 laims
● sāls, malti melnie pipari pēc garšas
● koriandrs
Mērcei:
● 60 g olīveļļas
● 20 g laima sulas
● 40 g medus
● 10 g ķiploku
● sāls, malti melnie pipari pēc garšas
- Solis 1Tomātus, papriku un mango sagriež kubiņos. Sasmalcina sarkanos sīpolus.
- Solis 2Mērci gatavo atsevišķā traukā, sajaucot: olīveļļu, medu, laima sulu, sasmalcinātu ķiploku, sāli un piparus.
- Solis 3Visas sastāvdaļas kārto servēšanas šķīvī. Apslaka ar mērci. Salātus dekorē ar koriandru un laima daiviņām.
- Solis 4Ceram, ka mūsu recepte iedvesmos jūs izmēģināt šos svaigos un vieglos kukurūzas salātus meksikāņu gaumē. Tie ir ātri pagatavojami, turklāt tiem piemīt arī īpaša garšu harmonija, kas iepriecinās jūsu garšas kārpiņas. Ļaujiet šim ēdienam kļūt par jūsu iecienīto piedevu vai uzkodu, kas būs lieliski piemērota jebkuram gadījumam. Pagatavojiet kukurūzas salātus meksikāņu gaumē bez pūlēm un izbaudiet to svaigumu un pikanto garšu!
Ļauj sevi pārsteigt
VieglaVidēji sarežģītaSarežģīta
< 15 minūtes15 - 45 minūtes45 m un +
Paraksts▶
- Tako meksikāņu gaumē ar plucinātu cūkgaļ...
Kad gaisā vējo vasaras siltums, droši vien labākais veids, kādā pavadīt laiku ar ģimeni un draugiem, ir kopā baudīt gardus, aromātiskus ēdienus zem klajas debess. Viens no šādiem ēdieniem varētu būt tako meksikāņu gaumē ar plucinātu cūkgaļu, pazīstams arī kā “carnitas”, kas ļauj sajust Meksikas virtuves autentiskumu un siltumu. “Carnitas” – tradicionāls meksikāņu ēdiens, kas radies Centrālās Meksikas reģionā, kur cūkgaļa tiek lēnām vārīta savā sulā kopā ar dažādām garšvielām, līdz tā kļūst ļoti ...
Atklāj arī...