Turku zirņu zupa ar fetas sieru
Viegla
2 cilvēkiem
10 minūtes
30 minūtes
Sastāvdaļas
2 porcijām
1 skārdene tvaicētu “Bonduelle” turku zirņu (425 ml)
750 ml dārzeņu buljona
350 g sparģeļu
300 g kartupeļu
125 ml saldā krējuma
100 g fetas siera
50 g selerijas
30 ml eļļas
1–2 ķiploka daiviņas
1 sauja diļļu
Sāls un pipari
750 ml dārzeņu buljona
350 g sparģeļu
300 g kartupeļu
125 ml saldā krējuma
100 g fetas siera
50 g selerijas
30 ml eļļas
1–2 ķiploka daiviņas
1 sauja diļļu
Sāls un pipari
Sastāvdaļas 2 porcijām
1 skārdene tvaicētu “Bonduelle” turku zirņu (425 ml)
750 ml dārzeņu buljona
350 g sparģeļu
300 g kartupeļu
125 ml saldā krējuma
100 g fetas siera
50 g selerijas
30 ml eļļas
1–2 ķiploka daiviņas
1 sauja diļļu
Sāls un pipari
750 ml dārzeņu buljona
350 g sparģeļu
300 g kartupeļu
125 ml saldā krējuma
100 g fetas siera
50 g selerijas
30 ml eļļas
1–2 ķiploka daiviņas
1 sauja diļļu
Sāls un pipari
- Solis 1Sagriež kartupeļus, seleriju un sasmalcina ķiploku, visu apcep eļļā.
- Solis 2Pielej buljonu un vāra 10–15 minūtes.
- Solis 3Pievieno sagrieztus sparģeļus, turku zirņus. Visu vāra vēl 10 minūtes.
- Solis 4Pievieno saldo krējumu, sāli un piparus. Pasniedz ar smalcinātām dillēm un fetas sieru.
Ļauj sevi pārsteigt
VieglaVidēji sarežģītaSarežģīta
< 15 minūtes15 - 45 minūtes45 m un +
Paraksts▶
- Tako meksikāņu gaumē ar plucinātu cūkgaļ...
Kad gaisā vējo vasaras siltums, droši vien labākais veids, kādā pavadīt laiku ar ģimeni un draugiem, ir kopā baudīt gardus, aromātiskus ēdienus zem klajas debess. Viens no šādiem ēdieniem varētu būt tako meksikāņu gaumē ar plucinātu cūkgaļu, pazīstams arī kā “carnitas”, kas ļauj sajust Meksikas virtuves autentiskumu un siltumu. “Carnitas” – tradicionāls meksikāņu ēdiens, kas radies Centrālās Meksikas reģionā, kur cūkgaļa tiek lēnām vārīta savā sulā kopā ar dažādām garšvielām, līdz tā kļūst ļoti ...
Atklāj arī...