Falafeli ar jogurta mērci
Viegla
4 cilvēkiem
30 minūtes
Sastāvdaļas
4 porcijām
1 iepakojums “Bonduelle Vapeur” turku zirņu (425 ml)
50 g kapātu pētersīļu
1 sīpols
2 ķiploka daiviņas
1 tējkarote maltu ķimeņu
Sāls, pipari
Olīveļļa
Milti pēc nepieciešamības
Mērcei
100 g grieķu jogurta
Sauja kapātu pētersīļu
1 ķiploka daiviņa
1 tējkarote olīveļļas
Sāls
50 g kapātu pētersīļu
1 sīpols
2 ķiploka daiviņas
1 tējkarote maltu ķimeņu
Sāls, pipari
Olīveļļa
Milti pēc nepieciešamības
Mērcei
100 g grieķu jogurta
Sauja kapātu pētersīļu
1 ķiploka daiviņa
1 tējkarote olīveļļas
Sāls
Sastāvdaļas 4 porcijām
1 iepakojums “Bonduelle Vapeur” turku zirņu (425 ml)
50 g kapātu pētersīļu
1 sīpols
2 ķiploka daiviņas
1 tējkarote maltu ķimeņu
Sāls, pipari
Olīveļļa
Milti pēc nepieciešamības
Mērcei
100 g grieķu jogurta
Sauja kapātu pētersīļu
1 ķiploka daiviņa
1 tējkarote olīveļļas
Sāls
50 g kapātu pētersīļu
1 sīpols
2 ķiploka daiviņas
1 tējkarote maltu ķimeņu
Sāls, pipari
Olīveļļa
Milti pēc nepieciešamības
Mērcei
100 g grieķu jogurta
Sauja kapātu pētersīļu
1 ķiploka daiviņa
1 tējkarote olīveļļas
Sāls
- Solis 1Falafeliem paredzētās sastāvdaļas (izņemot miltus) sablendē viendabīgā masā.
- Solis 2Iegūto masu liek bļodā, pēc tam ledusskapī, un ļauj masai atdzist.
- Solis 3Kamēr masa dziest, bļodā sajauc jogurtu ar saspiestu ķiploku un pētersīļiem.
- Solis 4No ledusskapja izņem falafelu mīklu, apkaisa ar miltiem. No mīklas veido nelielas bumbiņas. Cep olīveļļā, līdz bumbiņas kļūst zeltainas.
- Solis 5Kārto uz šķīvja, pasniedz ar jogurta mērci. Labu apetīti!
Ļauj sevi pārsteigt
VieglaVidēji sarežģītaSarežģīta
< 15 minūtes15 - 45 minūtes45 m un +
Paraksts▶
Atklāj arī...