Zaļo sviesta pupiņu salāti ar persikiem un mandelēm

Citādi salāti! Dārzeņu un augļu kombinācija salātos patiešām pārsteigs. Atklāj dažādas garšas kopā ar Bonduelle.
Viegla
4 cilvēkiem
25 minūtes
Sastāvdaļas
Sastāvdaļas
4 porcijām
600 g Bonduelle saldētu zaļo sviesta pupiņu

3 persiki

50 g mandeļu

4 ēd. k. olīveļļas

3 zariņi bazilika

1 šķipsniņa čili garšvielu

Sāls un pipari
Sastāvdaļas 4 porcijām
600 g Bonduelle saldētu zaļo sviesta pupiņu

3 persiki

50 g mandeļu

4 ēd. k. olīveļļas

3 zariņi bazilika

1 šķipsniņa čili garšvielu

Sāls un pipari
  1. Solis 1
    Kamēr gatavojat salātus, iemērciet mandeles siltā ūdenī.
  2. Solis 2
    Izvāriet zaļās sviesta pupiņas. Tikai nepārvāriet – tām jābūt kraukšķīgām.
  3. Solis 3
    Persikus nomizojiet. Persika miziņā var iegriezt kvadrātiņus, persiku uz 10 sekundēm iemērkt verdošā ūdeni, pēc tam – aukstā ūdenī. Pēc tam persika miziņai vajadzētu viegli nolobīties.
  4. Solis 4
    Persiku sagrieziet 8 daļās, izņemiet kauliņu. Sagriezto persiku sajauciet ar sviesta pupiņām.
  5. Solis 5
    Baziliku sagrieziet, sajauciet ar olīveļļu, čili garšvielām, sāli un pipariem. Mērci pievienojiet salātiem, apkaisiet tos ar mandelēm.
Ļauj sevi pārsteigt
Viegla
Vidēji sarežģīta
Sarežģīta
< 15 minūtes
15 - 45 minūtes
45 m un +
  • Turku zirņi indiešu gaumē

  • Spageti ar boloņas mērci no lēcām

  • Veģetāra bowl (bļoda) meksikāņu gaumē

    Kad gribas kaut ko krāsainu, sātīgu un neparasti garšīgu, veģetārā bowl (bļoda) meksikāņu gaumē var būt lieliska izvēle, kas ļaus izbaudīt autentiskas Meksikas virtuves garšas. Ikviens šā ēdiena kumoss atklāj aizvien jaunu garšas niansi. Svaigi tomāti, sulīga kukurūza, olbaltumvielām bagātās pupiņas un aromātiskās garšvielas rada pilnvērtīgu un sabalansētu ēdienu, kas ne tikai iepriecinās jūsu garšas kārpiņas, bet arī sniegs enerģiju visai dienai. Šī veģetārā bowl meksikāņu gaumē ir ideāla izvēle gan vieglām vakariņām, gan pusdienām, kad gribas kaut ko veselīgu, bet vienlaikus arī īpaši gardu. Turklāt tas ir ideāls piemērs, kas uzskatāmi parāda, ka augu izcelsmes uzturs var būt gan sabalansēts, gan gards.